中医书籍-->实用手册-->保健药膳-->十、清热解毒-->丝瓜粥
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主要原料：嫩鲜丝瓜1条，白米50克，白糖适量。
制作方法：如常法煮米做粥，半熟时放入鲜丝瓜（洗净切成粗段），待粥熟去丝瓜，加糖即成。
效用说明：清热解毒，凉血通络。可作为疮疡病、痈疽热盛未溃，或已溃而毒热未清者的辅助食品。
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