『来源』本品为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。

『常用名』谷茴、西谷茴。

『产地』内蒙、山西、四川等地。

『采收季节』9～10月采收。

『炮制方法』拣尽杂质，筛尽灰尘。若取其引药入胃，增强治小肠疝气功能，则用盐水炒（每斤药，盐10克化水1两），将铁锅烧热，投入小茴香，用锅铲不断翻动，随炒随洒盐水，炒至水干为度。

『用量』6～9克。

『贮存』装铁箱内加盖，防潮，保香。