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干姜

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造法.以老姜水浸三日去皮.置流水中六日.更刮皮净.然后晒干.置瓷缸中.酿三日乃成.以白净结实者为良.又名白姜.纲目言孕妇不可食.恐使胎内消.以其性热而辛散也.入药宜炮黑.本经云.生者尤良.盖指上文湿痢诸病.东垣云.生则逐寒邪而发表.炮则除胃冷而守中是也.六地产姜.药肆所货.或连皮略晒.尚带泥沙.正纲目生姜后附载干生姜者.汤液本草于生姜称气温味辛.气味俱轻阳也.谓姜屑比之干姜则不热.比之生姜则不湿.姜屑即干生姜也.于干姜称气热味大辛.味薄气浓.阳中之阳也.姜附四逆理中等汤用之.则不独生姜干姜有别.即干姜干生姜.未可概施明矣.

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