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荤辛类 柔滑类 菜类 水菜类 芝 类

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补阳散瘀.

辛温微酸.温脾益胃.止泻痢而散逆冷.助肾补阳.固精气而暖腰膝.散瘀血.逐停痰.

入血分而行气.治吐衄损伤.一切血病.(捣汁、童便和服.)噎膈反胃.胃脘痛.(能消瘀血、停痰在胃口、致反胃及胃脘痛、治反胃噎膈、宜用韭汁、姜汁、牛乳、细细温服、韭汁散瘀、姜汁下气、消痰和胃、牛乳解热润燥补虚、也有食热物及郁怒、致死血留胃中作痛者、宜气血、有肾气上攻致心痛者、宜韭汁和五苓散为丸、空心茴香汤下.)解药毒、食毒、狂犬蛇虫毒.(经曰∶毒药攻邪、五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助、五果、桃李枣杏栗也、五菜、韭薤葱葵藿也、大蒜、自汉张骞使西域、始得种入中国、故一名葫.)多食神昏目暗.忌蜜.(百虫入耳、韭汁灌之、即出、 耳出水、韭汁日滴三次、效、漆疮作痒、韭叶杵傅之、即愈.)

韭子(补肝肾.)辛甘而温.补肝肾.助命门.暖腰膝.治筋痿遗尿.泄精溺血.

白带白淫.(经曰∶足厥阴病则遗尿、思想无穷、入房太甚、发为筋痿、及为白淫、韭子同龙骨桑螵蛸、能治诸病、以其入厥阴补肝肾命门不足、命门者、藏精之府也.)下部有火.而阴气不固者.勿服.蒸晒炒研.(藏器曰∶梦遗溺白、每日空心生吞韭子二十粒、盐汤下.)

 

葱白

轻、发表和里、宣、通阳活血.

辛散而平.(隐居曰∶白冷青热、伤寒方中、不得用青.)发汗解肌.通上下阳气.(仲景白通汤通脉四逆汤、并加之以通脉回阳、若面赤而格阳于上者、尤须用之.)治伤寒头痛.

时疾热狂.阴毒腹痛.(阴证厥逆、安脐上熨之.)香港脚奔豚.益目睛.(白睛属肺.)利耳鸣.通二便.(时珍曰∶葱白吹盐入玉茎中、治小便不通、及转脬危急者、极效.)气通则血活.(气为血帅.)故治吐血衄血.便血痢血.折伤出血.(火煨研封、止痛无瘢.)乳痈风痹.

通乳安胎.(合香豉阿胶、治胎动.)通气故能解毒.杀药毒、鱼肉毒、蚯蚓毒.涂 犬伤.

多食令人神昏发落.虚气上冲.取白连须用.同蜜食.杀人.(百一方、患外痔者、先用木鳖煎汤熏洗、以青葱涎对蜜调敷、其凉如冰.)同枣食.令人病.合犬雉肉食.令人病血.

青叶、治水病足肿.(茎叶煮汤渍之、日三五次、妙.)汁、(金疮出血、取葱炙热、 汁涂之.)

 

一名 子.滑、利窍泄滞.

辛苦温滑.下气调中.散血生肌.泄下焦大肠气滞.治泄痢下重.(好古曰∶下重者、气滞也、四逆散加此以泄滞、按里急后重、有气虚血虚、火热风燥之不同、宜随证施治、勿专执一说.)胸痹刺痛.肺气喘急.(取其滑泄.)安胎和产.涂汤火伤.(和蜜捣.)滑利之品.

无滞勿用.补虚之说.切勿信之.叶似韭而中空.(其叶光滑、露亦难伫、故云薤露.)根如蒜.取白用.

 

大蒜

即葫.宣、通窍辟恶.

辛热有毒.开胃健脾.消谷化食.(肉食尤验.)辟秽驱邪.通五脏.达诸窍.(凡极臭极香之物、皆能通窍.)去寒滞.解暑气.辟瘟疫.消痈肿.(捣烂、麻油调敷.)破症积.(捣贴亦妙.)杀蛇虫蛊毒.治中暑不醒.(捣和地浆、温服.)捣贴足心.能引热下行.治鼻衄不止.捣纳肛门.能通幽门.治关格不通.敷脐能达下焦.消水.利大小便.切片灼艾.灸一切痈疽恶疮肿核.(李迅痈疽方论云∶痈疽着灸、胜于用药、缘热毒中膈、上下不通、必得毒瓦斯发泄、然后解散、初起便用独头大蒜、切片灸之、三壮一易、百壮为率、但头项以上、切不可灸、恐引气上、更生大祸也、史源云∶有灸至八百壮者、约艾一筛、初坏肉不痛、直灸到好肉方痛、至夜火 、满背高阜、头孔数百、则毒外出、否则内逼五脏而危矣.)性热气臭.生痰动火.散气耗血.昏目损神伐性.(五荤皆然、而蒜尤甚、楞严经云∶五荤熟食发淫、生啖增恚、释氏以其有损性灵、故绝之也、炼形家以小蒜大蒜韭芸苔胡荽为五荤、道家以韭薤蒜芸苔胡荽为五荤、佛家以大蒜小蒜兴渠慈葱 葱为五荤、慈葱、冬葱也、 葱、山葱也、兴渠、西域之菜、云即中国之荽、一说即阿魏也.)虚弱有热之人.切勿沾唇.独头

 

芸苔

一名油菜.宣、散血消肿.

辛温散血.消肿.捣贴游风丹肿.(孙思邈身验、神效,及乳痈.多食动疾发疮,子、功用略同.治难产.油、能杀虫.(禾苗生虫虱、菜油煎滚、乘热洒扫之、即除、豆油亦可.)

 

白芥子

宣、利气豁痰.

辛温入肺.通行经络.发汗散寒.温中开胃.利气豁痰.(丹溪曰∶痰在胁下、及皮里膜外、非此不能达行、韩 三子养亲汤、白芥子主痰、下气宽中、苏子主气、定喘止嗽、莱菔子主食、开痞降气、各微炒研、看所主为君、治老人痰嗽喘满、懒食而气实者.)消肿止痛.(痰行则肿消、气行则痛止、为末、醋调敷、消痈肿.)治咳嗽反胃.痹木香港脚.筋骨诸痛.(痰气阻滞.)阴虚火亢.气虚久嗽者.勿服.北产者良.煎汤不可太熟.熟则力减.茎叶、动风动气.有疮疡痔疾便血者.俱忌.芥菜子、豁痰利气.主治略同.芥菜辛热而散.能通肺开胃.利气豁痰.久食则积温成热.辛散太甚.耗人真元.昏目发疮.

 

蔓菁子

芜菁、一名诸葛菜.泻热、利水明目.

苦辛平.泻热解毒.利水明目.(古方治目、用之最多、治黄胆捣服.)腹胀.(捣研、滤汁饮、或吐或利、腹中自宽、得汗愈.)症瘕积聚.小儿血痢.(蜜和汁服.)一切疮疽.(捣敷皆乳痈、冬采根用.)敷蜘蛛咬毒.(藏器曰∶蔓菁园中无蜘蛛.时珍曰∶蔓菁子可升可降、能汗能吐、能下能利、利小便、明目解毒、其功甚伟、世罕知用、何哉.)实热相宜.虚寒勿使.根、解酒毒.(末服.)涂诸热毒.(和芸苔根捣汁、鸡子清调、或不用芸苔、单盐捣亦可.)捣敷阴囊肿大如斗.叶、利五脏.消食下气.治嗽.(飞丝入眼、用叶揉烂、帕包、滴汁三两点、自出也.)

 

莱菔子

宣、破气除痰消食.

辛温.长于利气.生用能吐风痰.散风寒.发疮疹.炒熟能定咳嗽痰喘.(丹溪曰∶治痰有冲墙倒壁之功.)调下痢后重.止内痛.消食除膨.虚弱者服之.气喘难布息.俗名萝卜子.(年久头风、生姜等分捣汁、入麝少许、搐鼻.)

 

莱菔

宣、破气化痰、消食.

辛甘平.生食升气.熟食降气.宽中消食.化痰散瘀.治吐衄咳嗽吞酸.利二便.解酒毒.

制面毒、豆腐积.(腐浆见莱菔则难收.)生捣涂跌打汤火伤.治噤口痢.耗气渗血.白人须发.(服首乌地黄者、尤忌之、生姜能制其毒.)莱菔菜、辛苦温.功用略同.亦甚消伐.

 

生姜

宣、散寒发表、开痰止呕.

辛温.行阳分而祛寒发表.宣肺气而解郁调中.畅胃口而开痰下食.治伤寒头痛.伤风鼻塞.(辛通入肺.)咳逆呕哕.(有声有物为呕、有声无物为哕、有物无声为吐、其证或因寒、因热、因食、因痰、气逆上冲而然、生姜能散逆气、呕家圣药.)胸壅痰膈.寒痛湿泻.

消水气.行血痹.

去秽恶.杀半夏、南星、菌蕈、野禽毒.(野禽多食半夏、故有毒、生姜能解之.)

辟雾露山岚瘴气.(早行、含之.)叶、食 成症.捣汁饮.即消.

 

姜汁

润、开痰.

辛温而润.治噎膈反胃.(同韭汁、梨汁、竹沥、童便、人乳、蜂蜜、驴尿、地栗汁、蔗浆、藕汁等、出入酌用.)救暴卒.(凡中风、中气、中暑、中恶、暴卒等证、姜汁和童便饮、效、姜汁开痰、童便降火也.)疗狐臭.(频涂.)搽冻耳.(熬膏涂.)贴风湿痹痛.(和黄明胶熬.)

 

姜皮

和脾行水.

辛凉.和脾行水.治浮肿胀满.(以皮行皮、五皮散用之.古方以姜茶治痢、热痢留皮、冷痢去皮、大妙.)

 

煨姜

和中止呕.

用生姜惧其散.用干姜惧其燥.唯此略不燥散.凡和中止呕.及与大枣并用.取其行脾胃之津液而和营卫.最为平妥.老姜洗净.用湿粗草纸包.炭火内煨.令草纸纯焦.并姜外皮微焦.中心深黄色则透矣.切片.

 

干姜

燥、温经逐寒、宣、发表通脉.

辛热.逐寒邪而发表温经.燥脾湿而定呕消痰.同五味.利肺气而治寒嗽.开五脏六腑.

通四肢关节.宣诸络脉.治冷痹寒痞.反胃下利.腹痛症瘕积胀.开胃扶脾.消食去滞.母姜晒干为干姜.白净结实者良.(如惧其散、炒黄用、或炒微焦、市医将干姜泡淡用之、殊属可笑.)

 

黑姜

燥、回阳.

辛苦大热.除胃冷而守中.(辛则散、炮则稍苦、故止而不移、非若附子走而不守.)去脏腑沉寒锢冷.能去恶生新.使阳生阴长.故吐衄下血.(炮黑、止吐衄诸血、红见黑则止也.)

有阴无阳者宜之.亦能引血药入气分而生血.故血虚发热.产后大热者宜之.(此非有余之热、乃阴虚而阳无所附也、忌用表药寒药、炮姜能入肝、引众药生血、故与补阴药同用、而热自退、乃热因热用、从治之法、故亦治目睛久赤.)引以黑附.能入肾而祛寒湿.能回脉绝无阳.通心助阳.而补心气.(苦入心.)干姜炮黑为黑姜.按姜味大辛.辛能僭上.(好古曰∶服干姜以治中者、必僭上、宜大枣辅之.)亦能散气走血.(辛热最能动血.)损阴伤目.凡阴虚有热者勿服.孕妇尤忌.( 鼻不通、干姜末蜜调塞鼻中、即通.)

 

胡荽

宣、发痘疮、辟恶气.

辛温.微毒.主消谷.止头痛,通小腹气及心窍,利大小肠.其香窜.辟一切不正之气.

痧疹痘疮不出.煎酒喷之.(痘疹不出、用酒煎沸、勿令泄气、候冷、去滓、微微从项以下、喷身令遍、除头面勿喷、盖覆令暖、即出.)久食损人精神.令人多忘.病患食之脚软.(孩子赤丹、胡荽汁涂之、面上黑子、胡荽煎汤、日日洗之.)

 

大茴香

古作 香.燥、补肾命治寒疝.

辛温.暖丹田.补命门.开胃下食.调中止呕.疗小肠冷气. 疝阴肿.(疝有七种、气血寒水筋狐 也、属肝经病、以厥阴肝脉络阴器也、多因寒湿所致、亦有挟虚者、当加参术于温散药中.)腹痛霍乱.干湿香港脚.能昏目发疮.若阳道数举.得热则吐者.均戒.产宁夏.大如麦粒.轻而有细棱.(疝气入肾、茴香炒作二包、更换熨之.)

 

小茴香

一名莳萝.理气开胃.

辛平.理气开胃.亦治寒疝.食料宜之.(煮臭肉、下少许、即无臭气、臭酱入末亦香、大茴尤捷、故名茴香.)小如粟米.炒黄.得酒良.得盐则入肾.发肾邪.故治阴疝.(受病于肝、见证于肾、大小茴各一两、为末、猪胞一个连尿入药、酒煮烂为丸、每服五十丸.)八角茴香、(又名舶茴香.)辛甘平.功用略同.自番舶来.实大如柏实.裂成八瓣.一瓣一核.黄褐色.

 

胡萝卜

宽中散滞.

甘平.宽中下气.散肠胃滞气.元时始自胡地来.气味微似莱菔.故名.有黄赤二种.

子似莳萝.可和食料.治时痢.

 

水芹

通、去伏热.

甘平.去伏热.及头中风热.利口齿及大小肠.治烦渴.崩中带下.五种黄病.(小便出血、水芹捣汁、日服二合.)

 

旱芹

泻、散结.

甘寒.除心下烦热.疗鼠 瘰 .结核聚气.下瘀血.止霍乱.(凡结核气、旱芹日干为末、油煎成膏摩之、日三五度、便痊.)

 

蓬蒿菜

古名同蒿.宣、消痰利便.

甘辛凉.安心气.和脾胃.消痰饮.利肠胃.

 

白菜

一名菘菜.和中、疏通脏腑.

甘平.利肠胃.除胸中烦.解酒渴.消食下气.治瘴气.止热气嗽.和中.利大小便.

茎圆浓者.名白菜.茎扁而白.黄嫩脆美者.名黄芽菜.尤美而益人.(小儿赤游、行于上下、至心即死、菘芽捣敷之、良、漆毒生疮、捣敷亦妙.)以上荤辛类.

 

菠菜

一名菠 .通脏腑血脉.

甘温.(古本草皆言其冷、今人历试之、但见其热、不觉其冷.)滑微毒.利五脏.通血脉.

开胸膈.解酒毒.宣肠胃热.下气调中.止渴润燥.根尤良.

 

荠菜

利脏和中

甘温.利五脏.益肝和中.根、益胃明目.治目痛.同叶烧灰.治赤白痢极效.(蜜汤调.

释家取其茎、作挑灯杖、可辟蚊蛾、谓之护生草、以能护众生也.)

子、名 实、又名菥 子.明目.甘平.去风热毒.明目.治目痛青盲.(饥岁采子、水调成块、煮粥作饼、甚粘滑.)花、治久痢.(阴干研末、枣汤日服二钱.)辟蚊蛾.(布席下

 

苋菜

通窍利肠.

甘冷利除热.通九窍.利肠滑胎.治初痢.忌与鳖同食.(小儿紧唇、赤苋捣汁洗之、诸蛇螫人、紫苋捣汁、饮一升、以滓敷之.)

子、明目.祛肝风客热,明目,治青盲,及眼见黑花.

 

马齿

泻热散血.

酸寒.散血解毒.祛风杀虫.治诸淋疳痢.(海上方、捣汁合鸡子服、治赤白痢.)血癖恶疮.(多年恶疮、敷两三遍、即瘥、煎膏、涂秃疮湿癣.)小儿丹毒.(捣汁饮、以滓涂之.)利肠滑产.叶如马齿.有小大二种.小者入药.性至难燥.去茎.亦忌与鳖同食.(杂物眯目不出、用东墙上马齿苋、烧灰、研细、点少许于 头、即出.)

(子、明目.)明目.治青盲.及目中出泪.或出脓.

 

生菜

一名白苣.泻热利肠.

苦寒.利五脏.通经脉.开胸膈壅气.解热毒酒毒.止渴利肠.(鱼脐疮、头白痛甚、以针刺破头、以白苣汁滴孔中、良.)

 

莴苣

泻热利肠.

苦冷微毒.(中其毒者、以姜汁解之.)功同白苣.又能通乳汁.杀虫蛇毒.自莴国来.

故名.(江南人、盐晒压实、以备方物、名莴苣笋.)子、下乳汁.通小便.治痔漏阴肿下血.损伤作痛.炒用.(小便尿血、莴苣菜捣敷脐上、甚效、小便不通方同.)

 

蒲公英

一名黄花地丁.泻热解毒.

苦甘寒.(东垣曰∶苦寒入肾、丹溪曰∶花黄味甘、可入阳明、太阴经.)化热毒.解食毒.

消肿核.颛治疔毒乳痈.(乳头属厥阴、乳房属阳明、同忍冬煎、入少酒服、捣敷亦良.)亦为通淋妙品.擦牙、乌须发.(萨谦斋瑞竹堂方、有还少丹方、取其通肾.)白汁涂恶刺.(凡螳螂诸虫孕育、游诸物上、必遗精汁、干久则有毒、人手触之成疾、名狐尿刺、惨痛不眠、百治难效、取浓汁涂、即愈、千金方极言其功.)叶如莴苣.花如单瓣黄菊.四时有花.

花罢飞絮.断之茎中有白汁.(多年恶疮、蒲公英捣烂、贴之甚妙.)

 

翘摇

即巢菜.宣、祛风热.

辛平.利五脏.明耳目.去热风.止热疟.(唐德宗贞元广利方、煮汁服.)明耳目.活血平胃.长食不厌.甚益人.令人轻健.俗名花草.(苏东坡云∶菜之美者、蜀乡之巢、故人巢元修嗜之、因谓之巢菜、又谓之元修菜、煮食蒸食、作菜作馅、俱佳.)

花草子.活血明目.(易简方、为末、甘草汤服二钱、日三服.)今药肆中.以此伪充沙苑蒺藜.(此物辛利、沙苑蒺藜涩固、其性大不相同.)

 

通、泻热解毒.

甘寒滑.治消渴热痹热疽.逐水.解百药毒并蛊毒.下气止呕.(和鲫鱼作羹食.)疗诸肿毒并诸疮.(保生余录、治一切痈疽、春夏用茎、秋冬用子、就于根侧寻取、捣烂敷之、未成即消、已成即毒散、用叶亦可、保幼大全、治头上恶疮、以黄泥包豆豉、煨熟取出为末、以菜油调敷之.)一名马蹄草.生吴越地湖泽中.( 本作 、贾思勰齐民要术云∶ 性纯而易生、种以深浅为候、水深则茎肥而叶少、水浅则茎瘦而叶多、其性遂水而滑、故谓之 菜、并水葵露葵之名、形似马蹄、三月至八月、味甜体软可口、乃菜中之最美者也、九月至十月渐粗硬、则名葵 、或名猪 、言可饲猪也.)

 

羊蹄

即秃菜.通、祛风.

苦寒.治产后风秘.(捣汁二三匙、入水半盏煎之、空腹温服.)头风白屑.(宋太宗圣惠方、羊蹄草根杵、同羊胆汁涂之、永除.)喉痹不语.(羊蹄独根者、勿见风日及妇人、以三年醋、研如泥、生布拭喉外令赤、涂之.)头上白秃.(方同上.丹溪曰∶羊蹄根属水、是血分药.)能制三黄、砒石、丹砂、水银

 

音甜、一名 菜.泻热通阳.

甘苦凉滑.微毒.利五脏.通心膈.解风热毒.疗时行壮热.(俱捣汁饮.)止热毒痢.(夏月以菜作粥.)又捣敷禽兽伤.禹锡曰.食之动气.冷气人食之.必破腹.子、醋浸.揩面去粉滓.润泽有光.

 

黄瓜

一名黄花菜.通结利肠.

甘.微苦微寒.通结气.利肠胃.

 

鱼草

古名蕺.泻热解毒.

辛微寒.有小毒.散热毒痈肿.疮痔脱肛.断 疾.解 毒.敷恶疮白秃.(淡竹筒内煨捣.)

 

泻热利水.

甘寒滑.去暴热.利水道.(时珍曰∶性冷而滑、泄阳气、降而不升、耗人真元也.)作蔬味甘滑.亦可醋食.(采取嫩茎、以灰汤煮去涎滑、晒干.)澄粉甚滑美.(其根紫色、皮肉有白粉、捣烂、再三洗澄、取粉.)

 

宽胃通肠.

辛平滑.有小毒.(宜与姜同煮、换水再煮、方可食之.)宽胃口,通肠闭.和鱼煮食,甚下气调中.梗、擦蜂螫.良.

 

土芋

熟、浓肠胃、生、解药毒.

甘辛寒.有小毒.煮熟食.浓肠胃.止热嗽.生研水服.解诸药毒.(当吐出恶物便止.)

俗名香芋

 

山药

一名薯蓣.补脾肺、涩精气.

色白入肺.味甘归脾.补其不足.清其虚热.润皮毛.化痰涎.(姜汁拌炒.)固肠胃.止泻痢.肺为肾母.故又益肾强阴.治虚损劳伤.脾为心子.故又益心气.(子能令母实.)治健忘遗精.(性涩.)生捣敷痈疮.消肿硬毒.色白而坚者佳.(形圆者、为西山药、形扁者、为怀山药、入药为胜、俱系家种、野生者更胜.)勿同面食.零余子.(山药藤上所结子.)甘温.功用强于山药.益肾强腰脚.补虚损.食之不饥.(小便数多、山药用矾水煮过、白茯苓等分为末、每米饮服二钱.)

 

甘薯

补、益气强阴.

甘平.补虚乏.益气力.健脾胃.强肾阴.即山薯.(陈祈阳异物志云∶珠崖之人不业耕、唯种此、名薯粮、海中多寿、以不食五谷而食甘薯故也.)

 

百合

润肺止嗽.

甘平.润肺宁心.清热止嗽.(朱二允曰∶久嗽之人、肺气必虚、虚则宜敛、百合之甘敛、胜于五味之酸收.)利二便.止涕泪.(涕泪、肺肝热也、经曰∶肺为涕、肝为泪、心为汗、脾为涎、肾为唾.)治浮肿胪胀痞满.寒热疮肿乳痈.伤寒百合病.(行住坐卧不定、如有鬼神状、苏颂曰∶病名百合、而用百合治之、不识其义、士材曰∶亦清心宁神之效.)善通二便.中寒下陷者忌之.花白者入药.(肺病吐血、鲜百合捣汁、和水饮之、亦可煮食.)

 

竹笋

通、爽胃消痰.

甘微寒.利膈下气.化热爽胃.消痰.(笋与竹沥功近、有人素患痰病、食笋而愈.)竹能损气.虚人食笋.多致疾也.(常见俗医治痘、往往劝饮笋尖汤、不知痘疮不宜大肠滑利、阴受其害者、不知其若干人矣.)小儿尤不宜食.最难化.(干笋尤甚.)冬笋、鞭笋较胜.

以上柔滑类.

 

茄子

一名落苏.泻、宽肠.

甘寒而利.散血宽肠.动风发病.(宗 曰∶蔬圃中唯此无益、丹溪曰∶大肠易动者忌之、生生编云∶性寒利、女人能伤子宫.)

茄根(泻、散血消肿.)散血消肿.煮汁渍冻疮.(喉痹肿痛、细嚼陈久酱茄、咽汁.)

 

壶卢

一名匏瓜、俗名葫芦、通利水、消肿胀.

甘平滑.利水.治腹胀黄肿.(用亚腰壶卢、连子烧存性、每服一个、食前温酒下、不饮酒者、白汤下、十余日见效.)

 

冬瓜

一名白瓜.通、泻热益脾.

寒泻热.甘益脾.利二便.消水肿.(多吃效.)止消渴.(苗叶皆治.)散热毒痈肿.

子、补肝明目.(凡药中所用瓜子、皆冬瓜子也.)叶、治消渴疟疾寒热.(焙研、敷多年恶疮.)

 

南瓜

补气.

甘温.补中益气.(时珍曰∶不可同羊肉食、令人气壅.)

 

越瓜

一名梢瓜、一名菜瓜.泻热利肠.

甘寒.利肠胃,去烦热,解酒毒.

 

胡瓜

清热、通利水.

甘寒.有小毒.清热解渴.利水道.一名黄瓜.(藏器曰∶北人避石勒讳、改呼黄瓜、至今因之、时珍曰∶张骞使西域得种、故名胡瓜、按杜宝大业拾遗录云∶隋大业四年、避讳改胡瓜为黄瓜、与陈氏之说微异、今俗以月令王瓜生即此、误矣、王瓜、土瓜也、见草部.)根、捣敷狐刺肿毒.

 

丝瓜

一名天罗、一名蛮瓜、通经脉、凉血解毒、除风化痰.

甘冷.凉血解毒.除风化痰.通经络.行血脉.(老者筋络贯串、象人经脉、故可借其气以引之.)消浮肿.发痘疮.(出不快者、烧存性、入朱砂、蜜水调服.)治肠风崩漏.疝痔痈疽.滑肠下乳.用老丝瓜筋.烧存性.(或捣汁.)以上 菜类.

 

茭白

一名茭笋、一名菰笋、一名菰菜.泻热通利肠.

甘冷滑.利五脏.去烦热.除目黄.解酒毒.利二便.治酒 面赤.白癞 疡.风热目赤.

滑利而冷.甚不益人.根名菰根.冷利甚于芦根.(形亦相似.)实名雕胡米.岁饥可以当粮.

 

紫菜

一名紫英.软坚、消瘿瘤.

甘寒而咸.消瘿瘤积块.(咸能软坚.)治热气烦塞咽喉.藏器曰.多食令人腹痛.发气.

吐白沫.饮热醋少许.即消.)

 

海粉

润、化痰.

甘寒而咸.清坚顽热痰.消瘿瘤积块.(景岳曰∶热痰能清、湿痰能燥、坚痰能软、顽痰能消、可入煎药、亦可入丸药.)治热烦.养阴气.

 

石花

泻热.

甘咸大寒滑.去上焦浮热.发下部虚寒.状如珊瑚.有红白二色.枝上有细齿.一种稍粗.

而似鸡爪.谓之鸡脚菜.味更佳.(广东新语云∶石花出崖州海港中、三月采取、过期则成石矣.)

 

龙须菜

清热消瘿.

甘寒.微咸.清热消瘿.利小便.(张华博物志、一种石发、似指此、与石衣之石发、同名也.)以上水菜类.

 

木耳

治痔.

甘平.有小毒.利五脏,宣肠胃,治五痔,及一切血证.生古槐、桑树者良.柘树者次之.

地耳、甘寒明目.石耳、甘平.明目益精.

 

香蕈

破血治风.

甘平.破血治风.松蕈、治溲浊不禁.

 

磨茹蕈

理气化痰.

甘寒.益肠胃.理气化痰.(土菌、一名地蕈.)甘寒有毒.烧灰敷疮疥.马勃、亦菌类.

见草部.

 

通、益胃治痔.

甘平.益胃清神.治痔.一名鸡菌.(出云南、生沙地间之蕈也、高脚伞头、土人采烘寄远、以充方物、又广西横州出雷菌、雷过即生、须疾采之、稍迟则腐或老、作羹甚美、其价甚珍.)以上芝 类.

 

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