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香蕈

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甘平无毒。

发明 诸蕈禀土之热毒浮长,所以有毒伤人。惟香蕈楠木糯米种出,大益胃气,与磨菰鸡 性味不殊,蘑菰亦埋桑楮诸木于土中,浇以米泔而生,其长大色白,柔软中空如鸡腿者,名鸡腿蘑菰。状如羊肚有蜂窠眼者名羊肚菜。其出云南生沙地间,高脚伞头者曰鸡 菜,皆能益胃清神。蘑菰兼能化痰,鸡 兼能治痔。一得桑楮余泽,一钟山川灵气,故其性各有不同耳。

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