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味甘、苦,气微温。无毒。稠粘如粥,故名饴糖。系糯或粟熬成,入脾能补虚乏。因色紫类琥珀,方中又谓胶饴。干枯名饧,不入汤药。和脾润肺,止渴消痰。建中汤内用之,盖亦取其甘缓。治喉 鱼骨,疗误吞钱环。中满莫加,呕吐切忌。小儿多食,损齿生虫。丹溪书内曾云,大发湿中之热。
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