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高良姜辛苦大温，冷冲心痛腹相牵，霍乱呕痢宿食化，香港脚冷痹亦堪论。
出高良郡，形似山姜。纯阳，无毒。主胃中暴冷、逆冲心痛，或腹内亦痛、霍乱转筋、翻胃呕食、泻痢，消宿食，解酒毒，兼去风冷痹弱香港脚。大抵温中下气，消积健脾，与诸豆蔻同功。锉碎，麻油拌炒。
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