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栀子粥

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【处方】 栀子仁3~5克 粳米50~100克

【制法】 将栀子仁碾成细末,同时煮粳米为稀粥,待粥将成时,调入栀子末稍煮即成。

【功能主治】 清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。

【用法用量】 每日2次。2~3天为一疗程。

【注意】 不宜久服多食,平素大便泄泻的人忌用。

【摘录】 《养生食鉴》

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