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鸭肪

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《中药大辞典》:鸭肪

【出处】 《别录》

【拼音名】 Yā Fánɡ

【别名】 鹜肪(《别录》)

【来源】 为鸭科动物家鸭脂肪油。取鸭脂肪,熬熟去渣,贮存罐内,放置阴凉处。

【原形态】 动物形态详"白鸭肉"条。

【性味】 甘,平。

①《别录》:"味甘,无毒。"

②《千金·食治》:"味甘,平,无毒。"

【功能主治】 《别录》:"主风("风"一作"气")虚寒热,水肿。"

【附方】 ①治瘰疬汁出不止:鸭脂调半夏末敷之。(《永类钤方》)

②治蚯蚓瘘:鸭脂三两,胡粉二两,巴豆(去壳,细研,去油尽)半两。上三味,先镕脂,入二味末调如膏。每日三、五度,涂疮上。(《圣济总录》鸭脂膏)

【摘录】 《中药大辞典》

《中华本草》:鸭肪

【出处】 出自《名医别录

【拼音名】 Yā Fánɡ

【英文名】 Duck fat

【别名】 鹜肪、鸭脂

【来源】 药材基源:为鸭科动物家鸭的脂肪油。

拉丁植物动物矿物名:Anas domestica Linnaeus.

采收和储藏:宰杀后剖腹取脂肪,熬油,放凉。

【原形态】 家鸭,家禽。嘴长而扁平,颈长,体扁。翅小,覆翼羽大。用面如舟底。尾短,公鸭尾有卷羽4枚。羽毛甚密,色有全白、栗壳、黑褐等不同。公鸭颈部多黑色而有金绿色光泽,且叫声嘶哑。脚矮,前3趾有蹼,后1趾略小。

【生境分布】 生态环境:鸭喜合群,胆怯。无飞翔力,善游泳。主食谷类、蔬菜、鱼虫等。

资源分布:我国大部分地区饲养,定型的3个类型为北京鸭、金定鸭(卵用麻鸭)、高脚鸭(卵肉兼用型)。

【性状】 性状鉴别,本品在30℃左右呈淡黄色液体,随温度降低而渐变稠至凝固,呈淡黄色固体。质较细腻,有特殊的鸭油香气。

【性味】 味甘;性平

【归经】 脾经

【功能主治】 消瘰散结;利水消肿。主瘰疬;水肿

【用法用量】 外用:适量,涂敷。

【附方】 ①治瘰疬汁出不止:鸭脂调半夏末敷之。(《永类钤方》)②治蚯吲瘘:鸭脂三两,胡粉二两,巴豆(去壳,细研,去油尽)半两。上三味,先镕脂, 入二味末调如膏。每日三、五度,涂疮上。(《圣济总录》鸭脂膏)

【各家论述】 《别录》:主风(风一作气)虚寒热,水肿。

【摘录】 《中华本草》

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